Printmedien
Es lohnt sich definitiv, sich regelmäßig über Neuigkeiten und Trends in der Branche zu informieren. Auch zum Thema Weiterbildung und Karriere geben die Zeitungen/Zeitschriften immer aktuell Auskunft. Eine vollständige Liste von Fachzeitungen und -zeitschriften liefert die Seite fachzeitungen.de.
- AHGZ (Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung)
- gastronomie & hotellerie
- Gastgewerbe Magazin
- first class Managment Magazin
- Tophotel
- food service