Portraits zahlreicher Fachleute in der Gastronomiebranche und darüber hinaus

Hotellerie und Gastronomie

Hotellerie und Gastronomie

Karriere in der Hotellerie und Gastronomie Die klassische Hotellerie und Gastronomie besteht aus verschiedenen Bereichen, die im Zusammenspiel alle Bedürfnisse und Wünsche der Gäste erfüllen. Dabei ergeben sich unzählige Positionen und Möglichkeiten nach ...
Zulieferer / Industrie

Zulieferer / Industrie

Karriere bei Zulieferern und in der Industrie Ausgebildete Hotelfachleute, Restaurantfachleute und Köche haben sich in ihrer Ausbildung und auf ihrem Berufsweg unzählige sichtbare und unsichtbare Kompetenzen angeeignet. Flexibilität, Anpassungsfähigkeit, Kom...
Event- und Veranstaltungsmanagement

Event- und Veranstaltungsmanagement

Karriere im Bereich Events und Veranstaltung Eventmanager/-in ist unter den jungen Restaurantfach- und Hotelfachauszubildenden ein Traumberuf. Fortbildungsmöglichkeiten dazu gibt es selten und eine offizielle Berufsbezeichnung fehlt ebenfalls. Also ...
Gemeinschaftsverpflegung

Gemeinschaftsverpflegung

Karriere in der Gemeinschaftsverpflegung Unter Gemeinschaftsverpflegung verstehen viele die banale Kantine. Doch seit Jahren hat sich die Branche professionell aufgestellt und bietet Tausenden von Mitarbeitern eine sichere und geregelte Arbeitsstelle....
Lehrkraft

Lehrkraft

Arbeiten als Lehrkraft In der Rubrik Weiterbildung/Bachelor&Master wird ausführlich dargestellt, wie und wo man studieren kann, um Berufsschullehrer/-in zu werden. Trotz alle dem ist es ziemlich interessant, sich einige Lebenswege anzuschauen ...
Tourismus

Tourismus

Arbeiten in der Tourismusbranche Zwar arbeitet die Tourismusbranche eng mit der Hotellerie und Gastronomie zusammen, jedoch ist sie eine eigenständige Industrie mit verschiedenen Ausbildungsberufen und Positionen. Ausgebildete Gastronomen sind aber ...
Schiff

Schiff

Karriere auf dem Schiff Einmal auf´s Schiff gehen, einmal eine Kreuzfahrt mitmachen - als Mitarbeiter. Wieso nicht? Die Anzahl der Gäste, die eine Kreuzfahrt buchen, steigt stetig. Im Jahr 2015 waren es über 1,81 Millionen Passagiere. Motivierte un...
Ausland

Ausland

Karriere im Ausland Wenn ein (tatsächlicher) Auslandsaufenthalt mit Berufserfahrung den Lebenslauf ziert, ist der- oder diejenige bei der Bewerbung immer positiv im Gespräch. Vorausgesetzt, man hat die Fremdsprachenkenntnisse deutlich verbessert und a...
Selbständigkeit

Selbständigkeit

Karriere in der Selbständigkeit Wenn eine Fachkraft für ihren Beruf brennt, motiviert und engagiert ist, sich selbständig Informationen beschafft, sich weiterbildet und spezialisiert, dann ist das (schon) die halbe Miete wert. Aber es reicht leider ni...
Außergewöhnliche Berufe

Außergewöhnliche Berufe

Weitere Karrieremöglichkeiten An dieser Stelle sollen noch Menschen zu Wort kommen, die zwar aus der Gastronomie kommen, aber einen der wenigen außergewöhnlichen Jobs ergattert haben.   Portraits   Hoteltester ...